Progetto educativo sullo spreco alimentare

Si è concluso con successo il corso di formazione sullo spreco alimentare promosso da Ritmo Ristorazione, Rotary club e Last Minute Market per le scuole primarie del Comune di Vignola, ideato per sensibilizzare gli studenti sull'importanza di ridurre lo spreco di cibo e fornire loro gli strumenti necessari per adottare comportamenti più sostenibili nella vita di tutti i giorni.

Durante gli incontri sono state trasferite le principali nozioni sulle cause che portano a sprecare, a livello globale, oltre un terzo del cibo prodotto. Gli studenti hanno lavorato in gruppi ed infine realizzato un elaborato grafico sul tema della prevenzione degli sprechi alimentari, dimostrando di aver compreso l’importanza della tematica.

Nell’incontro conclusivo è stato omaggiato a tutti i giovani partecipanti un piccolo ricordo di questa esperienza che ci auguriamo possa essere stata positiva quanto il nostro percepito.